隨著人們生活品質(zhì)的提升，對(duì)于飲水這件事情，有越來(lái)越多的人給予重視。人們飲水已不單單是為了補(bǔ)充身體缺失的水分，更希望通過(guò)飲用高品質(zhì)的飲用水來(lái)調(diào)理身體各項(xiàng)機(jī)能，甚至對(duì)某些疾病實(shí)現(xiàn)預(yù)防和輔助治療的效果。針對(duì)這一市場(chǎng)需求，市面上琳瑯滿(mǎn)目品類(lèi)繁多的“概念水”產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生——富氫水、磁化水、低氘水、冰川水……這些產(chǎn)品通常宣稱(chēng)其具備抗癌、抗老化、增強(qiáng)免疫等各種健康功效，獲得了一定的用戶(hù)青睞。
可它們到底是否有科學(xué)依據(jù)？消費(fèi)者認(rèn)可的健康功效究竟是確有其事還是只是使用后的心理安慰？“概念水”是否能滿(mǎn)足人們對(duì)高品質(zhì)飲用水的需求？且聽(tīng)小編為你抽絲剝繭、一一解讀。
水分子團(tuán)核磁共振圖
目前不論是在中國(guó)還是在外國(guó)，都沒(méi)有檢測(cè)水分子團(tuán)大小的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)。不同單位采用核磁共振來(lái)檢測(cè)同一水樣，得出的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果往往都不一致。以什么樣的標(biāo)準(zhǔn)去定義水分子團(tuán)的大小還在探討研究中，因此目前市面上標(biāo)榜小分子水的涉水產(chǎn)品都要打上一個(gè)問(wèn)號(hào)。
綜上，所謂的小分子水能治療各種疾病，或是所謂的能產(chǎn)生小分子水的飲水裝置，其實(shí)都沒(méi)有可靠的科學(xué)依據(jù)。高價(jià)買(mǎi)回來(lái)的“小分子水”，喝到肚子里可能跟自來(lái)水沒(méi)什么差別。
